
Are You running a drink bar? Lacking new ideas to attract customers and enchant them with new experiences?
Serve Your guests an unusual taste sensation – something they will not forget, something what they will discuss and recommend to friends.
Let them taste all sort of alcohol beverages, colourful coctails & drinks, without sugar, calories or hangover.
Thanks to a lemon, that is a vital ingredient of every recipe – You can avoid large amounts of calories that goes along with all sorts colour drinks (juices, cola etc..). Lemon is also the most potent source of vitamine C – that itself is major solution for hangover.
Experiment with flavors, or try the proven recipes of chief Homaro Cantu, who in his award-winning Michelin-starred restaurants MOTO and ING served his guests with sugarless drinks and coctails – without compromising taste. All drinks and dishes from the book base their sweetness on miracle berry and miraculin taste effect. This eliminates the calories of sugary drinks that are an indispensable part of most cocktails.
1.SUGARFREE LEMONADE
In the presence of mirakulin lemon juice / lime juice in carbonated water will taste like supersweet lemonade, Sprite or 7UP. This is the basis for the combination and sweeten various types of alcohol – SUGARLESS.
2. BLOODY MARY
- 20 ml vodka
- quarter lime
- 80 ml tomato juice
- few drops tabasco
- ice
Lime juice and Tabasco sauce In the presence of miraculin will give the cocktail unprecedented sweetness.
3.OSWOJONY WŚCIEKŁY PIES
- 20 ml wódki
- kika kropel sosu tabasco
- świeżo wyciśnięty sok z limonki
Zamiast soku malinowego dodaj soku z lemonki. W obecności mirakuliny sos tabasco i lemonka nadadzą słodkości – bez cukru i kalorii
4. SHANDY
Zamiast kalorycznych soków wyciśnij do regularnego piwa ćwiartkę cytryny / limonki. Powstanie orzeźwiające shandy – bez kalorii i cukru z soków.
5. GUINNESS
Guinness w obecności mirakuliny – nawet bez cytryny smakować będzie jak shake czekoladowy – dla tych, których urzeka konsystencja, a nie przepadają za goryczką STOUTA
6. GIN NA LODZIE – BEZ TONIKU
Czyi bez cukru i kalorii – smakujący jak screwdriver. Tutaj w eksluzywnym wydaniu – kostka w której zamrożona jest karafka z ginem powstała z limonki – powoduje uderzajcą falę słodkości w obecności mirakuliny.
7. ARNOLD PALMER bez lemioady
- 40 ml ginu
- 60 ml zimnej, gorzkiej herbaty
- 2 ćwiartki lemonki
- Sok z ćwiartki lemonki
- lód
Lemonka nada słodkości przy mirakulinie. Bez cukru,
8.MARGARITA BEZ CUKRU
- 40 ml tequili
- 40 ml soku z limonki (zamiast likieru Triple Sec)
- 20 ml soku z limonki
W obecności mirakuliny smakuje jak słodki PONCZ – bez cukru, bez kalorii.
9. SLOE GIN SCREW
- 20 ml gin
- 20 ml wódka
- 20 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki (zamiast soku pomarańczowego)
- lód
SŁODKOŚCI – BEZ CUKRU, BEZ KALORII
10.LEMON DROP FIZZ
- 40 ml białe wytrawne wino musujące
- 40 ml sok cytrynowy
- lód
Białe wytrawne wino musujące z sokiem cytrynowym – tutaj w towarzystwie gazowanego owocu i proszku z mirakuliną (Owoc zamknięty w pojemniku z dwutlenkiem węgla nasyca się i podczas jedzenia bąbelkuje podobnie do musującego wina)
11. MOJITO
BEZ CUKRU, BEZ KALORII
- 40 ml białego rumu
- 20 ml świeżo wyciąniętego soku z lemonki (zamiast syropu cukrowego lub cukru)
- 2 ćwiartki limonki
- 6 liści mięty
- 40 ml wody gazowanej
- kruszony lód
12. TEQUILLA SHOT
- 40 ml złotej tequilli
- ćwiartka lemonki
- szczypta cynamonu zamiast soli
Nanieś cynamon na język, wypij tequillę, zagryź lemonką – doda orzeźwiającego kopa słodkości – kombinacja z cynamonem jest niesamowita…
NIE ZAPOMNIJ WCZEŚNIEJ ROZPUŚCIĆ NA JĘZYKU TABLETKI Z MIRAKULINĄ…
Wyróżnij swój lokal spośród innych proponując degustację znanych smaków na nowo.
SEE ALSO:
ALCOHOL TASTE TRIP: